鳥取和牛の中落ちカルビ焼肉セットとなります。

【中落ちカルビとは・・】
あばらと肋骨の間にある部位で、上カルビより比較的脂身が多いですが、肉自体はカルビのようにしっかりとした味があります。『脂質へのこだわり』オレイン酸を豊富に含む鳥取和牛。良質な脂、人が食べても健康に良い肉をを皆様にお届けしていきます。