地産にこだわり牛肉は鳥取和牛を、豚肉は鳥取県産にこだった新鮮な豚肉を使用。配分は和牛6：豚肉4の割合で。玉ねぎも地元産のフレッシュなものを使用しております。焼き上げた際にはジューシーで肉の旨みを感じられること間違いなし！この機会に是非ご賞味ください。