香川県丸亀市発祥のご当地グルメ

• 丸亀に来たらこれを食べずには帰れないとまで言わしめるほど、地域で人気の１押し商品です。
• ニンニクのきいたスパイスを低温漬込熟成製法でじっくり漬け込み、独自の旨味ロック加熱製法で焼き上げた結果、皮がパリッと香ばしく、かぶりつくと肉汁があふれてでて、一度食べるとやみつきになること間違いなしの商品です。

召し上がり方

• 未開封のまま「骨付鳥」を沸騰したお湯にいれ、約１８分温めてください。
• ※商品を取り出す際に火傷にご注意ください。

• ちょっとひと手間でお店の味に
• ①温めたパックに入っている油をフライパンに入れて温めます。(油の量は好み。目安は大さじ２)
• ②フライパンに皮目を下にして入れフタをする。
• 弱火で３∼４分、裏返して１∼２分ゆっくりお焼きください。
• ③皮がパリッとすれば出来上がりです。

フライパンの油を盛り付けた骨付鳥にかれば更においしく召し上がれます。