鳥小屋 名物とり足
¥1,300(税込)
広島県三次市で長年愛される老舗の味
昭和29年の創業から変わらない味付け・製法で焼き上げた「名物とり足」を、焼きあがってすぐに真空パック+急速冷凍で自宅にお届け。
調理済みのため面倒な解凍の必要もなく、レンジ調理ですぐに食べられます。
素材には広島の山間部で育った親鶏もも肉を厳選。
下ごしらえは塩をして一晩寝かせたのち、蒸して余分な脂を落とし旨みを閉じ込めています。
親鳥の旨味を引き立てるため、味付けはヒマラヤ岩塩とコショウのみ。
土佐備長炭を使用し店主自ら1本1本焼き上げた、他には真似のできない伝統の味です。
【ご注意】
親鶏は歯ごたえある肉質と強い旨味が特徴ですが、小さなお子様やお年寄り、歯の丈夫でない方が召し上がられる際はご注意ください。
- お召し上がり方
- 袋に穴をあけてレンジでお温めください。
- (目安は600Wで2分30秒/1本)
商品詳細
- 内容量
- 親鶏 1本140g
- 保存方法
- 冷凍