北海道旭川市発祥のソウルフード「新子焼き」

• 若鶏の半身をひとつひとつ丁寧に炭火でじっくり焼き上げ、秘伝のたれを絡めた豪快にかぶりつく焼き鳥です！

旭川では庶民のご馳走として昔から愛されるソウルフードであり、文化庁の「100年フード」にも認定されています。

ホームパーティや自分へのちょっとしたご褒美にぴったりなグルメです。

• 【お召し上がり方】
• ●電子レンジ
• ①真空パックの端にほんの少しだけ切れ目を入れます。
• ②凍ったままの状態で耐熱容器に入れ、500Wで約10分温めます。(解凍済みの場合は約4分)
• ③肉汁ごと皿に移し、タレまたは塩をかけたら出来上がりです。